I parassiti viaggiano sui container marittimi e minacciano l’agricoltura
Malattie e parassiti minacciano l'agricoltura nel trasporto sui container marittimi. Oltre al danno associato al raccolto si aggiunge anche quello eco...
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Triclosan: l'antibatterico pericoloso
Petizione per togliere il triclosan, l'antibatterico pericoloso presente in dentifrici e saponi intimi. Oltre a causare gravi danni all'ambiente, lega...
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Gli antibiotici aumentano significativamente il rischio di allergie alimentari
Secondo uno studio americano di un gruppo di ricercatori guidati da Bryan L. Love del South Carolina College of Pharmacy, l'assunzione di antibiotici ...
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Monitoraggio sui contaminanti che si formano durante la lavorazione degli alimenti
In Francia sono stati pubblicati dal Ministero dell’Economia i risultati del rapporto annuale sulle sostanze nocive contaminanti trovati negli alime...
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La lista dei piatti preferiti dai bambini a scuola
E' stata pubblicata la lista dei piatti preferiti e meno graditi dai bambini a scuola. Nelle prime posizioni troviamo i secondi piatti a base di carne...
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Richiamati 19 lotti di croissant Sammontana
E' stato pubblicato su diversi quotidiano un annuncio da parte di Sammontana per fornitori e gestori di bar al fine di evitare la vendita di alcuni lo...
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Imballaggi, contenitori, stoviglie a rischio per la salute dei consumatori
Dal Parlamento Europeo emerge una grave carenza e preoccupazione riguardante stoviglie ed utensili in plastica utilizzati nel settore alimentare. Vist...
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Frodi alimentari: 1 pesce su 3 è diverso da quello descritto in etichetta
Oceana, un'organizzazione ambientalista americana, ha diffuso il rapporto sulle frodi nella commercializzazione del pesce. Il risultato del report è ...
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