Aflatossine cancerogene nel latte
E' stata portata a termine dai NAS un'ampia operazione in Lombardia, Veneto ed Emilia Romagna che ha portato al sequestro di latte con un contenuto e...
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Mangiamo cibi sani, o siamo sempre più ostaggio delle aziende ?
Un'interessante intervista al Crea (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria) ad Andrea Ghiselli, responsabile delle ...
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Vivere fino a 100 anni
Vivere fino a 100 anni è un sogno che riguarda un po tutti noi, se si mangiano i cibi giusti, si fa movimento ogni giorno e si vive in modo spensiera
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Coop Italia sanzionata dall'Antitrust: violata la libertà d'impresa
L'Antitrust, l'autorità garante della concorrenza e del mercato, ha sanzionato Coop Italia con una multa di 50 mila euro per pratiche scorrette nei
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Napoli, apre la prima pizzeria scaramantica
- Santinizer |
- alimenti |
- 3411 giorni |
Apre a Napoli la prima pizzeria con "sala scaramantica portafortuna" al mondo.
La bizzarra e originale idea è venuta ad uno dei più noti pizzai ...
La bizzarra e originale idea è venuta ad uno dei più noti pizzai ...
Etichettatura alimentare: torna l’obbligo di indicazione dello stabilimento produttivo
- impresa8108 |
- alimenti |
- 3448 giorni |
Con la recente approvazione da parte del Consiglio dei Ministri dello schema di disegno di legge di delegazione europea, L'Italia tenta di
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Essere in regola con l'HACCP: cosa fare?
- impresa8108 |
- alimenti |
- 3626 giorni |
L’HACCP, Hazard Analysis and Critical Control Points, è il sistema di controllo a garanzia del mantenimento di uno standard di sicurezza alimentare a
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Regolamento UE sulla nuova etichettatura degli alimenti
- impresa8108 |
- alimenti |
- 3626 giorni |
Il regolamento europeo 1169/2011, entrato in vigore il 13 dicembre 2014, introduce importanti novità per la normativa sull’etichettatura degli alimen
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