Elenco olii DOP e IGP
Utile elenco delle zone italiane di produzione di olio di oliva D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) e IGP (Indicazione geografica protetta) con...
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Cibi superfood: bacche di goji, zenzero, quinoa
Quali sono le proprietà benefiche dei cibi definiti superfood per le loro proprietà nutritive, antiossidanti ed antinfiammatorie. Sono davvero un to...
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Consumo di junk food tra i ragazzi a causa della pubblicitÃ
Sono sempre più obsoleti e meno rispettati i divieti e le tutele per gli adolescenti inerenti ai cibi spazzatura (junk food) da parte dei media telev...
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Costi troppo bassi per l'olio extra vergine di oliva
Interessate articolo in cui il direttore di Teatro Naturale, Alberto Grimelli, spiega come mai sono possibili costi al ribasso per prodotti di qualitÃ...
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Dieta vegana, conclusioni dopo un esperimento di 3 mesi
Una giornalista di Patti Chiari ha fatto una dieta di 3 mesi consumando esclusivamente cibi vegani, privi di materie prime di origine animale. Gli eff...
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Ritiro di alcuni lotti di Torta margherita Pedon per la mancata presenza di soia in etichetta
Sono stati richiamati alcuni lotti di Torta margherita Pedon per la mancata presenza in etichetta di soia come allergene. I lotti interessati hanno le...
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Migliora la qualità nutrizionale della spesa degli italiani
Gli italiani si rivelano sempre più attenti a fare la spesa, in base al rapporto sui consumi dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 migliora la qua...
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Ancora problemi con l'etichetta a semaforo delle industrie
E' stata denunciato dall'associazione dei consumatori tedeschi, Foodwatch, il modello di etichetta nutrizionale a semaforo elaborato da alcuni marchi ...
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