Il mercato delle macchine di caffè cresce del 311%
Il mercato del caffè cambia rotta ed aumentano gli acquisti online basati su cialde e capsule che sono diventati ormai beni di consumo quotidiani. Gl...
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Quali sono le differenze tra aromi naturali ed artificiali?
Interessante approfondimento sugli aromi, abbondantemente utilizzati nel settore alimentare per migliorare o rendere piĂą gustoso un prodotto. In Euro...
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Diminuiscono i nutrienti del riso a causa dell'aumento di CO2 nell'atmosfera
Una ricerca condotta in Cina e Giappone tra il 2010 ed il 2014 dimostra che gli elevati livelli di anidride carbonica nell'aria (CO2) hanno impoverito...
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Ritiro di caciotte di pecora e ciauscolo di Visso
E' stato richiamato dal Ministero della Salute un particolare lotto di caciotte fresche di pecora Frischkase a marchio Moserhof Ahrntal per la presenz...
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Il consumo di acqua minerale ci costa 100 euro l'anno
La maggior parte degli italiani consuma acqua minerale in bottiglia piuttosto che acqua dal rubinetto. E' importante sapere che i costi possono essere...
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Lidl: tartare di scottona ritirate per la presenza di listeria
Lidl ha richiamato un lotto di tartare di bovino per la presenza di Listeria monocytogenes. Il numero di lotto è 379612 e la data di scadenza è 27/0...
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Wurstel di suino non proprio salutari
I wurstel, un prodotto tipico di Austria e Germania, ma molto diffuso anche in Italia. Sono state confrontante varie marche ed ingredienti, riscontran...
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Mercurio oltre i limiti di sicurezza nel pesce
E' stato pubblicato su Scientific Reports dai ricercatori dell’Università di Montreal (Canada) un ampio studio sull'assorbimento di mercurio nel pe...
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