Richiamato prosciutto Fiorucci per possibile presenza di Listeria
E' stato richiamato, a scopo del tutto precauzionale, un lotto di vaschette di prosciutto cotto Fiorucci per la possibile presenza di Listeria monocyt...
...
Cala la sfiducia dei consumatori verso gli OGM
In base ad uno studio pubblicato sulla rivista Scientific Reports (del gruppo di Science) cala in Vermont la sfiducia dei consumatori nei confronti de...
...
Presenza di istamina in lotto di tonno pinne gialle surgelato
E' stato diffuso dal Ministero della Salute l'avviso di richiamo per un lotto di tonno surgelato pinne gialle distribuito dall'azienda Melega & Prini ...
...
Olio extravergine di oliva, molti falsi rilevati in Svizzera
La Svizzera è sempre più impegnata in operazioni di controllo alimentare, nello specifico in analisi sempre più accurate per smascherare i falsi di...
...
Ancora elevato lo spreco alimentare per l'elevata deperibilità dei cibi pronti
Molte aziende o grandi catene stanno incentivando i proprio sforzi per cercare di ridurre l'elevato spreco alimentare che si registra sui prodotti inv...
...
Le segnalazioni del sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi
Il Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) ha diramato 78 segnalazioni, di cui 3 al Ministero della Salute Italiano. E' stata...
...
Focolaio di listeria per prodotti surgelati dall'Ungheria
Le autorità sanitarie hanno rilevato un focolaio di listeriosi in cinque Paesi europei a causa di ortaggi surgelati, trasformati in un impianto in Un
...
Test Altroconsumo: la qualità dell'acqua minerale è simile all'acqua del rubinetto
Un interessante test di Altroconsumo su 42 marche di acque minerale rivela che la qualità è pressoché uguale a quella del rubinetto. Nelle acque an...
...