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Creme spalmabili: molto zucchero e poche nocciole

Da un test realizzato in Germania da Oko-test su 20 creme spalmabili è emerso che sono contenute notevoli quantità di grassi variabile dal 30 al 45% e zucchero che arriva fino al 58%. Partendo da ciò il il Centro tutela consumatori utenti dell’Alto Adige Verbracherzentrale Sudtirol ha focalizzato l’attenzione su 27 vasetti di marchi noti come: Rigoni, Pernigotti, Nutella, Novi, Despar, Coop e 15 creme bio.

Ebbene, nonostante le percentuali di nocciole si aggirano sul 45% per alcuni marchi, le percentuali di zucchero salgono al 50% (e oltre); inoltre alcuni vasetti (pochi in realtà) contengono olio di palma o grasso di palma non idrogenato.
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