Ingredienti alimentari: attenzione alle etichette ingannevoli
- Alexander |
- alimenti |
- 2564 giorni | (http://www.ilfattoalimentare.it)
Ottima osservazione di un'attenta consumatrice sui claim fuorvianti delle etichette alimentari. Un esempio concreto è dato dalla presenza di olio d'oliva in percentuali minori rispetto ad altri oli meno salutistici, come l'olio di palma, nonostante l'indicazione in bella mostra di diciture come: "Con olio d’oliva, rosmarino ed erbe aromatiche".
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