Quali sono gli alimenti che contengono più sale
In Italia il consumo medio di sale è di circa il doppio rispetto alle dosi raccomandate. Quali sono gli alimenti che contengono più sale tra i loro ...
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Il Parlamento europeo blocca i criteri scientifici sugli interferenti endocrini
Il Parlamento europeo ha bloccato la proposta della Commissione UE riguardante i criteri scientifici con cui analizzare e rilevare la nocività degli ...
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Ritiro di lotti di pesce spada e verdesca per presenza di mercurio
Sono stati ritirati dal mercato alcuni lotti di verdesca e pesce spada per l'eccessiva presenza di mercurio, Il Sistema rapido di allerta europeo per ...
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Confronto tra Ministero e IlFattoAlimentare su allerte e sicurezza degli alimenti
Interessante trasmissione, trasmessa su TV2000 riguardante la sicurezza alimentare ed in particolare il sistema di allerta e di ritiri messo in atto d...
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I consigli sulle intossicazioni alimentari causate da sostanze naturali
Dopo i recenti casi di intossicazione alimentare dovuti a piante o stanza vegetali naturali, il CeIRSA (Centro interdipartimentale per la ricerca sull...
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Dal primo gennaio 2018 si pagheranno i sacchetti del reparto ortofrutta e non solo
Dal 1 gennaio, in base alla direttiva europea art. 9 bis d.l. n. 91/2017, si pagheranno le buste dedicate alla vendita di prodotti ortofrutticoli. Le ...
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Gettati via milioni di salmoni malati in Scozia
In Scozia è in aumento il numero di saloni malati smaltiti negli inceneritori. Si è registrato un aumento dal 2013, arrivando a 10 milioni di salmoni
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La voglia di biologico irrompe nei mercati
La voglia di prodotti sani e biologici invade il mercato che cerca di adeguarsi al meglio alle esigenze dei consumatori. Accanto a diversi prodotti ve...
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