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Indagine sulle etichette ingannevoli nei prodotti alimentari

La pubblicazione del nuovo rapporto del BEUC (Organizzazione Europea dei Consumatori) mette in luce il modo in cui le etichette ingannevoli inducono in errore il consumatore. La prima modalità di inganno riguarda i prodotti industriali etichettati come artigianali, tradizionali e naturali che fanno pensare ad una produzione fatta da imprese artigiane qualificate.

La seconda modalità di inganno riguarda l'utilizzo di fotografie che fanno pensare a prodotti salutari. La terza è inerente ai prodotti integrali che, in molti casi, risultano meno salutari di quanto si possa pensare se si esamina il reale contenuto di fibre (riportato in caratteri spesso più piccoli).
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