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Etichette alimenti: dichiarazione nutrizionale obbligatoria

Il 13 dicembre 2016 è entrata in vigore la dichiarazione nutrizionale obbligatoria per le etichette degli alimenti. Approfittando di questo, La Commissione Europea ha pubblicato una serie di domande e risposte riguardanti il Regolamento (UE) 1169/2011 sull’informazione dei consumatori. In questo modo si cerca di fare chiarezza sulla questione dell’etichettatura nutrizionale.
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