Sicurezza alimentare, ritirati dal mercato 69 prodotti
Il Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) ha segnalato 69 prodotti, di cui 6 inviati all'Italia. Tra i prodotti segnalati tr...
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L'indicazione delle calorie nei menĂą aiuterebbe a riconsiderare le proprie scelte
Un interessante studio, pubblicato da Plos One, dimostrerebbe come l'indicazione delle calorie sui menĂą aiuterebbe a diminuire il consumo degli alime...
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Dolcificanti, non ci sono prove sulla salute o perdita di peso
Da un'analisi fatta da Cochrane, circuito internazionale di esperti dell'UniversitĂ di Friburgo, non sarebbero emerse prove sufficienti per poter aff...
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Pasta di legumi, cosa occorre sapere prima di acquistarla
Quali sono i segreti dei prodotti di pasta realizzati con ceci, piselli, lenticchie e legumi in generale. Può valere la pena investire in questi prod...
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Quali sono le conseguenze della plastica nei mangimi per animali?
Quali sono le conseguenze della plastica nei mangimi degli animali e quali sono le quantità tollerate dai vari Paesi. La causa è da ricercarsi nel r...
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Barilla sta per lanciare la Nutella fatta con i Pan di stelle Mulino Bianco
Sta per essere lacniata la nuova nutella a marchio Barilla, fatta con i Pan di Stelle del Mulino Bianco. Il fondatore sarebbe un dipendente che ha lav...
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Zucchine immutate dopo 3 mesi, come può succedere?
Interessnate inchiesta della tv svizzera Patti Chiari sulla conservazione a lungo termine delle zucchine. Alcune varietĂ di zucchine rimangono immuta...
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ISMEA propone un questionario sull'etichettatura dei prodotti agroalimentari
Utile questionario, promosso da ISMEA (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare), per raccogliere il parere dei consumatori sull'etichet...
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