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Pasqua: menu vegetariano

Avete mai pensato a un menu vegetariano per Pasqua? Il blog Made in kitchen vi propone delle idee originali per il vostro pranzo pasquale, ricette ve ...

Tagliolino al nero di seppia in salsa di scorfano e julienne di zucchine

Ricetta per 6 persone: 400gr di tagliolini al nero di seppia, 300gr zucchine, 300gr di pomodoro ciliegino, olio, sale, cipolla, brodo di pesce 1lt. ...

Egg in a toast, ricette con uova

Il Blog di Made in kitchen ha approfittato di queste belle giornate per realizzare uno spuntino sfizioso come questo egg in a toast! Ovviamente anche ...

La Cuddhura: l'antico dolce per festeggiare la Pasqua nel Salento

Un tempo pane rituale, oggi è cucinato in versione dolce: è un tarallo con al centro un uovo sodo, cotto in forno e biscottato. ...

I Garganelli, pasta straordinaria della Riviera Romagnola

I Garganelli sono fatti con una pasta prettamente romagnola e il loro luogo di nascita è la Bassa Romagna dove la cucina era più umile e povera. ...

Ricetta Ciambella di ricotta senza uova

Ricetta Ciambella di ricotta senza uova . Un dolce soffice, leggero , profumatissimo e che si prepara in 5 minuti. ...

Il pomodoro di San Marzano

All’inizio venne considerato una pianta ornamentale e non un alimento; per molto tempo infatti si ritenne che fosse un cibo poco sano. La straordinar ...

Ricetta tarallini

Versate la farina sulla spianatoia formando la fontana, al centro ponetevi lo strutto a dadini, il lievito di birra, una presa di sale e una quantità ...

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