Sviluppi sul caso da intossicazione alimentare al pranzo di matrimonio
- Alexander |
- alimenti |
- 2723 giorni | (http://www.ilfattoalimentare.it)
Il caso di intossicazione alimentare, avvenuto durante un banchetto di matrimonio in un ristorante della provincia di Asti, ha acceso i riflettori sulla sicurezza alimentare nei ristoranti. Vista la difficoltà nello svolgimento delle ricerche, a causa della mancanza delle pietanze servite, l'assessore della Sanità in Piemonte propone l'introduzione di un pasto testimone da conservare in frigorifero per ogni pietanza servita.
Commenti