Sucralosio, secondo l'Efsa è sicuro e non causa tumori
- Alexander |
- alimenti |
- 3303 giorni | (http://www.ilfattoalimentare.it)
Secondo l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) l’edulcorante sucralosio, conosciuto anche con l'identificativo E955, non è causa di tumori ed il suo consumo non è correlato al cancro. Vengono in questo modo replicate le affermazioni di uno studio condotto da Morando Soffritti dell’Istituto Ramazzini che dimostrava la cancerogenicità del dolcificante in questione. La sicurezza è confermata anche per l'assunzione nei bambini e nelle donne in allattamento o in gravidanza.
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