E' una bufala il video sullo zucchero di canna colorato
- Alexander |
- alimenti |
- 3314 giorni | (http://www.ilfattoalimentare.it)
Sta girando in rete un video sulla colorazione dello zucchero di canna, non vero e facilmente smentibile. In questo articolo gli esperti ci spiegheranno la motivazione, aggiungendo informazioni utili sui differenti tipi di zucchero di canna: zucchero grezzo di canna e zucchero integrale di canna. Come viene ricavato lo zucchero di canna e quali sono i processi di trasformazione industriale.
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