Come scegliere l'insalata in busta
Quali sono le caratteristiche di una insalata in busta e come scegliere la verdura già pronta evitando inutile contaminazioni. Le insalate in busta v...
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Comunicare il rischio alimentare. Dalla ricerca alle buone pratiche di Licia Ravarotto
"Comunicare il rischio alimentare. Dalla ricerca alle buone pratiche" è un interessante libro di Licia Ravarotto, edito da Carocci. Nel volume si aff...
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Sempre più aziende abbandonano l'olio di palma
Aumenta l'elenco delle aziende che decidono di seguire i consumatori e la salute degli stessi, puntando su prodotti olio di palma free. Mulino Bianco ...
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Vince il NO, Renzi si dimette
Vittoria netta del NO sul referendum costituzionale, Renzi si dimette dall'incarico ponendo la fine al suo governo, Toccherà ora a Mattarella, guida ...
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Pubblicità ingannevole: lo Iap censura due integratori alimentari
L’Istituto di autodisciplina pubblicitaria censura i messaggi ingannevoli di due integratori alimentari: Fruvis Multi-Vegetalfruit di Pool Pharma e ...
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Ristoranti: le informazioni obbligatorie per i clienti
L'avvocato Dario Dongo, esperto di diritto alimentare, risponde ad alcune domande sui diritti del consumatore nei ristoranti o locali preposti alla ri...
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Storia sconcertante dietro le sorprese degli ovetti Kinder Ferrero
Un'inchiesta sul quotidiano britannico The Sun ha svelato una storia sconcertante che coinvolge famiglie e i loro bambini in Romania per il confeziona...
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Granarolo: confronto tra latte biologico e convenzionale
Oltre al prezzo, quali sono le principali differenze tra il latte convenzionale ed il latte biologico? Analizziamo le tabelle nutrizionali di tre tipo...
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