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Perchè pasta italiana non scuoce mai ?

Vi siete mai chiesti come mai la pasta italiana non scuoce mai? Ebbene, non succede in quanto viene precedentemente precotta a 115 - 120 gradi perdend... ...

Cagliata o latte fresco nelle mozzarelle presenti sulle pizze ?

Michele Faccia dell’Università di Bari svela alcuni segreti sulla presenza di cagliata o latte nelle mozzarelle impiegate per fare le pizze. Un acc... ...

Arriva la Coca Cola con le fibre e senza calorie

Sta per essere lanciata in Giappone la Coca Cola con le fibre e senza calorie per gli over 40 che ha ottenuto dal governo nipponico il certificato di ... ...

Nozioni e consigli utili sul tool pagespeed di Google per ottimizzare il tuo sito web

Il Seo e' il cuore del tuo sito web. Oltre ad una veste grafica accattivante, a contenuti interessanti ed originali ed a un utile prodotto presenta... ...

Le paste speciali negli scaffali dei supermercati

I supermercati abbondano ormai di paste speciali Barilla, Rummo, Delverde, fatte con farro, segale, mais e 5 cereali. Sono tipologie di pasta che fann... ...

Il latte A2 è davvero più digeribile o fa bene solo al marketing ?

Viste i molteplici slogan salutisti sulla qualità degli alimenti, è lecito porsi delle domande. Ad esempio il tanto sbandierato latte A2 è davvero ... ...

Approfondimenti alimentari: 75 mila varietà di pomodori

Quali e quante sono le differenti varietà di pomodori ed in cosa si differenziano oltre al gusto. I racconti di Coltura & Cultura e Patti Chiari elen... ...

I diversi tipi di extension per capelli più lunghi in poco tempo

Chi non si e' ritrovato almeno una volta nella vita a desiderare capelli diversi? Magari dopo un taglio troppo corto o semplicemente per cambiare loo ...

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