Può essere un prodotto Made in Italy anche se la farina è estera?
- Alexander |
- alimenti |
- 2416 giorni | (https://ilfattoalimentare.it)
Può essere un prodotto Made in Italy anche se la farina è estera? La domanda merita un approfondimento da parte di un esperto in diritto alimentare (l'avvocato Dario Dongo). Il regolamento UE 2018/775 (Origine Pianeta Terra) definisce le modalità di indicazione dell'origine dell'ingrediente primario in un alimento (se superiore al 50%).
L'etichetta risulta obbligatoria solo se la provenienza dell'ingrediente primario è differente rispetto all'origine del prodotto stesso.
L'etichetta risulta obbligatoria solo se la provenienza dell'ingrediente primario è differente rispetto all'origine del prodotto stesso.
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