Mangiamo cibi sani, o siamo sempre più ostaggio delle aziende ?
- Alexander |
- alimenti |
- 3257 giorni | (http://www.ilfattoalimentare.it)
Un'interessante intervista al Crea (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria) ad Andrea Ghiselli, responsabile delle linee guida per una sana alimentazione, dimostra un potenziale conflitto di interessi con le aziende produttrici. Andrea Ghiselli, infatti, ha lavorato per Aidepi e Assolatte (associazioni che raggruppano gruppi come Barilla, Bauli, Ferrero ecc..).
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