Impresa MIA -MADE IN ITALY - Attenzione alla caseina al posto del latte
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Confagricoltura: non abbassare la guardia e preservare l'eccellenza
MADE IN ITALY - Attenzione alla caseina al posto del latte
L'Unione Europea consente di vietare l'uso della caseina e di tutti i caseinati. Infatti, è imminente - ha ricordato Confagricoltura in una nota - l’ufficializzazione del regolamento comunitario di modifica della normativa europea inerente l’uso della caseina e dei caseinati nella produzione di alcuni formaggi (Reg 760/2008).
MADE IN ITALY - Attenzione alla caseina al posto del latte
L'Unione Europea consente di vietare l'uso della caseina e di tutti i caseinati. Infatti, è imminente - ha ricordato Confagricoltura in una nota - l’ufficializzazione del regolamento comunitario di modifica della normativa europea inerente l’uso della caseina e dei caseinati nella produzione di alcuni formaggi (Reg 760/2008).
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