Aperte le iscrizioni per il Master in Storia e cultura dell’alimentazione
- Alexander |
- istruzione-formazione |
- 2366 giorni | (https://ilfattoalimentare.it)
L'Università di Bologna ha aperto le iscrizioni per l’anno accademico 2018/2019 al Master in Storia e cultura dell’alimentazione. Il Master prevede una formazione teorica di alto livello affiancando attività pratiche e laboratoriali per avere un contatto diretto con gli alimenti ed il territorio.
Il Master punta a formare studenti in grado di valorizzare (attraverso canali pubblicitari e di stampa) il patrimonio alimentare gastronomico per istituti pubblici e privati.
Il Master punta a formare studenti in grado di valorizzare (attraverso canali pubblicitari e di stampa) il patrimonio alimentare gastronomico per istituti pubblici e privati.
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