Irregolari 45 controlli su 100 nel settore delle carni
- Alexander |
- alimenti |
- 2572 giorni | (http://www.ilfattoalimentare.it)
E' stato pubblicato il rapporto annuale sulle attività dell’Ispettorato per la tutela della qualità e la repressione delle frodi agroalimentari. Le irregolarità maggiori si sono registrate nel settore delle carni (44,9%) e nel settore enologico con il 38,9% dei vini irregolari. Molto inferiori sono le irregolarità riscontrate nel settore biologico con l'11.2% delle frodi sugli olii e l'8,8% nel settore vinicolo.
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