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Imballaggi e rivestimenti plastiche: maggiori restrizioni per il Bisfenolo A

Nuovo regolamento europeo sul bisfenolo A, maggiori restrizioni per materiali di imballaggio o a stretto contatto con gli alimenti. Il bisfenolo A (BPA) è infatti accusato di alterare l'equilibrio ormonale e metabolico dell'organismo fungendo di fatto da vero e proprio interferente endocrino. Con le nuove norme è stato confermato il divieto per i lattanti ed inoltre sono stati abbassati i livelli di concentrazione massima passando da 0.6 mg/kg a 0.05 mg/kg.
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