Ancora problemi con l'etichetta a semaforo delle industrie
- Alexander |
- alimenti |
- 2614 giorni | (http://www.ilfattoalimentare.it)
E' stata denunciato dall'associazione dei consumatori tedeschi, Foodwatch, il modello di etichetta nutrizionale a semaforo elaborato da alcuni marchi del settore alimentare. Da un confronto con il sistema di etichettatura adottato in Gran Bretagna si evidenziano macro differenze che confondo i consumatori.
La differenza è legata al fatto che in Gran Bretagna si misurano calorie, sale, zucchero, grassi e grassi saturi in 100 grammi di prodotto, invece, l'etichetta Evolved Nutrition, fa riferimento alla singola porzione in oggetto.
La differenza è legata al fatto che in Gran Bretagna si misurano calorie, sale, zucchero, grassi e grassi saturi in 100 grammi di prodotto, invece, l'etichetta Evolved Nutrition, fa riferimento alla singola porzione in oggetto.
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