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Spagna: anche Lidl elimina l’olio di palma dai prodotti bio a marchio proprio

Consci della maggiore consapevolezza del consumatore e dell'attenzione dei media, molte catene di supermercati hanno adottato una politica finalizzata... ...

Ministero della salute: scarsa gestione nei richiami di cibi nocivi e crisi alimentari

Nonostante il sistema di sicurezza alimentare in Italia sia considerato di buon livello per l'elevato numero di analisi e controlli, lo stesso non si ... ...

Anche Conad dice addio alle uova di galline allevate in gabbia

Dopo l'iniziativa dell'associazione CIWF Italia, anche Conad smetterà entro la fine dell'anno di vendere uova di galline allevate in gabbia. La grand... ...

Sucralosio, secondo l'Efsa è sicuro e non causa tumori

Secondo l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) l’edulcorante sucralosio, conosciuto anche con l'identificativo E955, non è causa di... ...

Possibile migrazione di colla ed inchiostro dagli scatoli di cartone per pizza

L'Agenzia per la sicurezza alimentare francese (ANSES) segnala un potenziale pericolo legato agli imballaggi per pizza, in particolare si teme la migr... ...

In Spagna aumentano le segnalazioni di intossicazione alimentare

In Spagna sono aumentate le segnalazioni per intossicazioni alimentari che hanno costretto gli hotel di Maiorca a risarcimenti stratosferici, arrivand... ...

Cosa accade quando un prodotto viene ritirato dalla vendita ?

Un interessante libro del IlFattoAlimentare, scaricabile con un'offerta libera, mostra alcuni retroscena inquietanti sui prodotti che vengono ritirati... ...

Buongrano Mulino Bianco: l'etichetta 100% farina integrale è fuorviante

L'Antitrust ha richiamato Barilla in merito alla dicitura "100% farina integrale" sui noti biscotti Buongrano Mulino Bianco. Secondo l'Antitrust la di... ...

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