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Il biologico è sempre più venduto nei supermercati

Continua l'ascesa delle vendite dei prodotti biologici nei supermercati, interessando maggiormente uova e confetture. Nel 2017 è stato riscontrato un aumento del 16% nelle vendite nella grande distribuzione dei prodotti a marchio bio. Un vero boom se si considera la crescita di appena il 4,1% del settore alimentare nel suo complesso.

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